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Hergestellt aus erstklassigem japanischem Magnolienholz
Das Honesuki ist ein Messer
und eignet sich auch für kleine Hühnerknochen
Aus hochwertigen Materialien gefertigt
Yanagiba AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 270mm Material:AUS-10 Hergestellt aus erstklassigem japanischem MagnolienholzDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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