salento rosso igt mezzanotte primitivo 2024 morella W4445_Sudcom ben si abbina alla pasticceria

ben si abbina alla pasticceria secca

senza cercare la profondità che non gli compete

Fresco e sapido il sorso

regala un assaggio incisivo

salento rosso igt mezzanotte primitivo 2024 morella W4445_Sudcom ben si abbina alla pasticceriaAlla vista risulta rosso rubino intenso. Al naso spiccano sentori di frutti rossi, con note di peonia, more e violetta, pepe nero ed una leggera nota di liquirizia. In bocca risulta fresco e fragrante, ben equilibrato, dotato di un tannino elegante e persistente. Questo Salento IGT dell'azienda Morella esprime al meglio un vitigno profondamente radicato in questi territori. Un vino che, dopo una vendemmia manuale e alcuni travasi, viene imbottigliato