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Am Gaumen wirkt er frisch
präziser Naturwein
fast salzige Mineralität
Die Handschrift des Blaufränkisch bleibt dabei klar erkennbar – nicht nur in der Frucht
Sauvignon Blanc Ried Klausen BIO!, Christoph Neumeister Jahrgang:2020 Am Gaumen wirkt er frischDer Sauvignon Blanc Ried Klausen BIO! von Christoph Neumeister zeigt die przise, tiefgrndige und wunderbar khle Seite steirischen Sauvignons aus einer der spannendsten Lagen des Hauses. In der Nase verbinden sich Stachelbeere, Limette und Cassisblatt mit feinen Kruternoten und einer klaren, steinigen Mineralitt, die sofort Herkunft signalisiert. Am Gaumen wirkt er straff, fokussiert und sehr elegant, getragen von lebendiger Frische und einer salzigen
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