champagne brut nature ultra brut laurent perrier astuccio W20-21gen10 aggiunto alla cuvée in percentuale

aggiunto alla cuvée in percentuale ridotta

sul frutto

con pressature lente e fermentazione a temperatura controllata

Ottenuto dopo anni di recupero dei vitigni e di sperimentazione in campo viticolo da Foss Marai è spumante che risulta essere molto fruttato

champagne brut nature ultra brut laurent perrier astuccio W20-21gen10 aggiunto alla cuvée in percentualePaglierino chiaro e cristallino il colore, con grana del perlage raffinata e persistente. Intenso e complesso allolfattiva, lascia inizialmente percepire toni floreali di caprifoglio e sentori di frutta a polpa bianca, cui si aggiungono sfumature agrumate e richiami iodati, e ancora ricordi di lieviti e di brioche. La bocca pura ed elegantissima nella finitura, armonica e attraversata da una complessa mineralit, di ottima lunghezza. Dai pionieri della